Картопля, запечена в духовці, - це завжди смачно! Варіантів того, як можна запекти картоплю не злічити, пропонуємо ще один цікавий рецепт картоплі, запеченої скибочками разом з яйцем і оливками.

Продукт:

  • картопля-600 г (4 штуки);
  • ріпчаста цибуля - 1 шт;
  • яйця-4 шт;
  • сухі томати + базилік + сухий часник - 1 ч. л.;
  • рослинна олія-2 ст. л.;
  • чорний мелений перець-щіпка;
  • оливки зелені - 12 шт;
  • сир-100 г;
  • сіль за смаком.

Очищену картоплю потрібно нарізати тонкими кружечками і поставити варити до стану аль денте.

Тим часом, велику цибулину потрібно нарізати невеликими півкільцями і спасерувати її на розігрітій олії.

Далі потрібно нарізати оливки дрібно і виделкою збити яйця.

Популярні новини зараз

У Білорусі щось почнеться: спецназ у повній готовності. Лукашенко в паніці

Велика небезпека: на Львів і область насувається найпотужніший ураган. Краще сховатися

Замість COVID: по світу поширюється Нова зараза. Що про неї відомо

"Його вже довели": екс-агент КДБ розповів, що зробили з Путіним

Показати ще

Змащуємо форму для випічки маслом. На дно викладаємо половину картоплі, зверху цибулю, далі кілька скибочок сиру і покриваємо залишилася картоплею. Заливаємо все яйцями.

Ставимо в розігріту до 180 °С духовку приблизно на 30 хвилин.

Читайте також:

Помстимося за кожного українця: Польща направила в Україну танки.

Попередження: людей просять не повертатися до Києва! Загроза зросла.

"Бойові дії будуть в Росії": у Зеленського зробили гучну заяву.