До кінця поточного, 2021 року, в Україні продовжать зростати ціни на продукти харчування. Експерти впевнені, що подорожчання молока і молочних продуктів триватиме приблизно до лютого. Саме в зимовий період спостерігається сезонне підвищення цін на молочку.

Також ціна зросте на хлібобулочні вироби і м'ясо.

Радник зі стратегічного розвитку президента Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Володимир Лапа в інтерв'ю "ubr" розповів, що за період з вересня 2020 року по вересень 2021 року найбільше подорожчав цукор - на 88%. На другому місці соняшникова олія - 72%, третє - яйця, ціна на які зросла на 61% і четверте місце за хлібом при подорожчанні на 17%.

Лапа каже, що в силу збитковості виробники яєць скоротили їх виробництво в минулому, 2020 році.

Подорожчання цукру і соняшникової олії пов'язане з кон'юнктурою світових ринків.

Цукор. Фото: скріншот YouTube-відео
Цукор. Фото: скріншот YouTube-відео

Що стосується подорожчання цукру і соняшникової олії, то в найближчому майбутньому істотного зростання ціни на ці продукти не очікується. Це пов'язано з тим, що на ринок надійшла продукція 2021 року.

Якщо говорити про всі продукти харчування, то в нашій країні за період з вересня 2020 року по вересень 2021 вони подорожчали на 14,3%.

За даними Держслужби станом на жовтень поточного року середні ціни на продукти харчування були наступними:

- батон — 17,1 грн/півкіло (у грудні 2020-14,75 грн);
- яйця-30,3 грн/десяток (27,48 грн в грудні);
- соняшникова олія-62,7 грн / л (у грудні-42 грн);
- яловичина-175,5 грн / кг (у грудні — 144,8 грн);
- свинина-115,8 грн / кг (у грудні — 124,6 грн);
- молоко пастеризоване жирністю до 2,6% - 27,6 грн/1 кг (25,6 грн в грудні);
- цукор-27,8 грн / кг (у грудні — 20,9 грн).

Раніше Hyser писав про те, що в Україні може подорожчати ще один стратегічний продукт.

Також Hyser повідомляв, що українцям розповіли, на скільки і коли подорожчає хліб.

Нагадаємо, що нові ціни на каву змусять українців перейти на чай.