В рейтинге лучших блюд мира оказался украинский борщ.

Среди самых вкусных супов мира он занял третье место, пишет "РБК-Украина".

По словам автора книги "Суп" известного повара Джанет Кларксона, супом называют одно из самых древних блюд. Оно также является и самым популярным. В древности супами не только утоляли голод, но и использовали в качестве лекарства.

"Каждая культура имеет свой суп. У него очень древние корни. Когда-то давно люди варили в супе все – от черепаших панцирей до стеблей бамбука", – добавляет Джанет Кларксон.

Опубликован весь рейтинг лучших мировых блюд:

Банга (Нигерия)
Фо (Вьетнам)
Борщ (Украина)
Буйабес (Франция)
Калду верде (Португалия)
Чорба фрик (Алжир, Ливия и Тунис)
Чупе-де-Камаронес (Перу)
Гаспачо (Италия)
Арахисовый суп (Западная Африка)
Гамбо (США)
Харира (Марокко)
Харчо (Грузия)
Ланчьжоуская лапша (Китай)
Мохинга (Мьянма)
Менюдо (Мексика)
Мокека-де-Камарао (Бразилия)
Сото аям (Индонезия)
Том Ям (Таиланд)
Тонкоцу рамен (Япония)
Яйла (Турция)

Борщ - это, пожалуй, самое популярное блюдо в Украине. Он является частью гастрономической культуры нашей страны. Борщ также готовят в Польше, Беларуси, Литве.

Одна из версий гласит о том, что впервые блюдо было приготовлено на местности Киевской Руси еще в XIV веке. Название супа состоит из слов "бор" и древнего "щ". Бор - это "красный", а "щ" означает наличие в рецепте капусты.

Ранее Hyser писал о том, что ученики рассказали о любимых блюдах в новом школьном меню.

Также Hyser сообщал, что какой популярный продукт может довести до комы.

Напомним, что эта популярная каша вызывает изжогу.